Избор на лекар и запис по телефона
, 7 (812) 409-93-64 7 (499) 519-32-81,7 (812) 409-93-64

Броколите предпазват от рак на черния дроб

Предишни изследвания са показали защитните ефекти на кръстоцветните растения, произхождащи от рак на гърдата , рак на простатата и дебелото черво . Но сега ново проучване добавя рак на черния дроб към списъка.

Проучването, ръководено от проф. Елизабет Джефри от Университета в Илинойс, е публикувано в списание Journal of Nutrition.

Нормалната история за броколите и здравето е такава, че тя може да защити срещу редица различни видове рак, но никой не е разгледал рак на черния дроб.

Типичната американска диета се състои от високо наситени мазнини и захари, които се съхраняват в черния дроб и се превръщат в телесни мазнини. Но използването на такава диета, както и излишната телесна мазнина, се свързва с неалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD).

Това заболяване може да доведе до цироза и рак на черния дроб и може също така да стигне до хепатоцелуларен карцином (HCC), рак, който има висока смъртност.

Въпреки че NAFLD обикновено не се съпътства от обективни признаци или симптоми, те понякога включват умора, болка в горната дясна корема и загуба на тегло.

Изследователите са предположили, че ракът на черния дроб трябва да бъде проучен, отчасти поради епидемията от затлъстяване в Съединените щати. Затлъстяването е известно, че повишава риска от рак на черния дроб и това важи особено за мъжете.

В предишни проучвания професор Джефри и колегите му показаха, че сулфорафан - броколитовото противораково съединение - най-добре се абсорбира от яденето на сурово зеле и пара зеле.

По този начин изследователите искаха да видят ефекта на броколите върху мишки с рак на черния дроб.

Те изучаваха четири групи мишки. Някои групи са били на диета за контрол, а други са били на "европейска диета", което е пример за това колко от нас днес са. Някои групи получиха броколи, а други не.

Резултатите показват, че мишките, хранени с американска диета, показват увеличение на броя и размера на раковите възли в черния дроб. Когато броколи се добавя към храната, броят на възлите намалява.

Професор Джефри казва, че преди да ги изучава, почти няма информация за връзката между болестите и броколите.

Учените открили, че броколите намаляват абсорбцията на мазнини в черния дроб, което е увеличило добива на липиди.

Въпреки че добавянето на броколи към диетата на мишките не води до загуба на тегло, се оказа, че можете да обърнете дисбаланса в черния дроб, подобрявайки здравето си.

Предишни проучвания показват, че яденето на броколи три до пет пъти седмично може да намали риска от развитие на други видове рак.

Сподели тази статия:

Йозеф Адисън

С упражняване и умереност, повечето хора могат да направят без медицина.

Нашата група VKontakte
Каним лекари
Каним практикуващите да съветват посетителите на сайта medican.info - научете повече .